Ñoquis caseros

Siempre espero que llegue el 29 para hacer una de mis comidas favoritas, antes no me lo permito, plato tradicional argentino y económico para hacer a fin de mes. Ustedes que dicen, cuenta o no como pasta? Save Recipe

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Ingredientes

 3 raciones

1. Ñoquis
2. 6 papas
3. 300 gr harina 0000
4. 1 cucharada nuez moscada
5. 1 cucharada sal y pimienta
6. para la salsa
7. 1 cebolla
8. 1/4 morrón rojo
9. 1 zanahoria
10. 2 dientes ajo
11. 1 taza caldo
12. 1 taza tomate triturado
13. 1 cucharada cada condimento a gusto